いきなり！黄金伝説。
2014年05月08日（木）／テレビ朝日
[静岡県 伊豆半島／グルメ] 絶品の伊勢海老グルメが味わえる秘境の名店！
厳選された伊豆半島 海の幸が満載!!
春！全国から客が集まる絶品秘境めし
実際にわざわざ行って食べ尽くせ
絶品秘境めし 第３位／何故ここに？田舎なのに大人気の名料理店
住民たった24人の小さな集落近くにあるお店
静岡県・南伊豆町 吉田
『吉田亭』 人里離れた至高の名店！※宿泊施設あり
西麻布の料亭で働いていた料理人が伊豆の新鮮な海の幸を使って作る料理が人気！
市場を通さない魚介の鮮度で抜群の美味しさにリピーターが続出!!
イセエビの鬼殻焼き ※時価／要予約
半分に開いた伊勢海老を殻付のまま、お店独自の醤油ベースの甘めのタレを付けて焼いた一品
伊豆産の伊勢海老は流れの速い地域に住んでいるので特に身の締まりが良くて甘みが多いのが特徴！
イセエビの具足煮 ※時価／要予約
海老の殻が武将の甲冑（具足）に似ていることから具足煮と呼ばれる
伊勢海老を醤油・酒・みりんで煮込んだ漁師飯
素材が良いので、薄味で火が通り過ぎないように加減しているそうです。
金目鯛の炊き込みご飯 ※時価／要予約
伊豆近海でその日に水揚げされる高級魚 “地金目鯛” を使用
沖合で獲れる物と比べ、身は脂がのり 濃厚な旨みを持っているといいます。
脱皮伊勢海老 ／滅多に食べられない幻の伊勢海老
殻ごと食べられ、上質な旨みがあると言われるが脱皮後 わずか１時間で殻は硬くなってしまうという超貴重食材！
『吉田亭』／店舗情報
[住所] 静岡県南伊豆町吉田
東名高速道路 沼津I.C.から車で約２時間30分
U字工事の記録（東京駅からの往復）／15時間01分
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