京都・焼き肉｢京やきにく懐石弘(ひろ)｣／絶品特選牛肉のフルコース＋人気精肉店｢ミートショップヒロ｣

おじゃマップ／京都府ご当地社長におじゃマップ

2014年12月10日(水)／フジテレビ

[京都／グルメ情報]

焼肉の新ジャンル “やきにく懐石”で年商16億の人気店！
＆行列の出来る超人気精肉店『ミートショップヒロ』

一流店が軒を連ねる京都は有名な行列グルメ店が続々登場!!
ゲストの観月ありさ・アンジャッシュ児嶋と京都府の社長を直撃！

兄弟合わせて年商26億！
実家の精肉店を継いだ兄は、１店舗で年商10億円を稼ぎ出す超人気の『ミートショップヒロ』を経営
弟が経営する『京やきにく懐石弘』の味を支える存在で、その店舗は『弘本店』のすぐ隣
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京都／京都市内に８店舗を展開
『京やきにく懐石弘(ひろ)』八坂邸

弘懐石　6,480円／絶品特選牛肉のフルコース！
厳選和牛四種盛り焼野菜
→　クラシタロース、ゲタカルビ(あばら骨の間の部位／脂たっぷり！)
和牛寿司三種盛り合わせ　など

マンゴータン　1,280円／マンゴーのようにカットした超肉厚なタン芯

[住所] 京都府京都市東山区東大路通り八坂西入ル小松町11-9

安全と肉質にこだわる！年商10億の精肉店
『ミートショップヒロ』

毎日社長が直々に市場へ出向き、その熟練の目利きで厳選された牛を一頭買いしています。
同業者からも一目を置かれる程確かな目利きで、安全で美味しい牛肉を提供
値段はスーパーと比べても決して安いとは言えませんが、その値打ち・価値に納得したお客が列をなし、大量に購入していきます！

[住所] 京都市中京区千本三条角壬生朱雀町2-10