ぴったんこ・カンカン
2015年06月19日(金)／TBS
[東京／グルメ情報 ほか]
ハワイアンキルトのなどで有名なキャシー中島さん夫妻が娘さんの結婚を祝して出演！
勝野洋&キャシー中島夫妻／娘の結婚直前ドタバタ旅
勝野&キャシー1⃣／結婚式場としても有名なホテルで会席料理・和食
東京・江戸川橋／「ホテル椿山荘東京」
四季折々の風景を見ながら頂ける会席料理が人気のお店
海の幸はらちらし御膳 3,800円(税込み)
寿司御膳 5,500円(税込み)
[住所] 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 2Ｆ
[食べログ] 評価 3.49 ★★★☆ (口コミ 81件時点)
»『日本料理 みゆき』のプラン＆予約／一休.comレストラン
勝野&キャシー2⃣／娘のウエディングドレス姿を披露
東京・乃木坂
『桂由美ブライダルハウス』
日本を代表する世界的なデザイナー・桂由美さんのお店
[住所] 東京都港区南青山1-25-3
勝野&キャシー3⃣／ハワイアンキルトの第一人者・キャシーさんが営むショップへ
『スタジオK３』
全国７か所にあるお店の１つ
自宅と隣接した４階建ての自社ビルで、娘の雅奈恵さんのフラダンス教室なども行われています。
[住所] 東京都世田谷区三軒茶屋2-21-6
勝野&キャシー4⃣／ココナッツオイルを使った特製ロコモコ&シュリンプ
■ 自社ビル４階のアトリエ(キッチンスタジオ)で料理を披露！
■ こんなにすごい！ココナッツオイル
・太りにくい！
・老化防止！
・病気になりにくい！
→ ココナッツオイルに含まれている中佐脂肪酸は、肥満の原因ともなる中性脂肪になりにくく またアルツハイマー病の改善にも効くといわれ 注目されている
▼ ハワイ出身のキャシー中島が、今 注目のココナッツオイルについて書いた本が話題
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勝野&キャシー5⃣／37年通う勝野家 行きつけの串揚げ店
■ 37年前から通うなじみのお店
家族のお祝いには必ず訪れるというお店で、今回も娘さんの結婚前に訪れたかったとのこと
東京・六本木
『串喝 知仙 (ちせん)』
アスパラガス ／勝野家が必ず頼むメニュー！
築地で厳選した生でも食べられる大きなアスパラを使用
子持ち昆布
料理長 曰く “築地で一番厚い 子持ち昆布” は絶品！
イカ
イカを大葉で包み 梅肉をつけた一品
翡翠長茄子
熊本県産の長ナスを 一度 素揚げした後に氷水でしめた一品
[住所] 東京都港区六本木7-16-5
[食べログ] 評価 3.54 ★★★☆ (口コミ 30件時点)
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