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ぴったんこ・カンカン

ぴったんこカン・カン「黒木華&木野花/熟成牛のステーキ・天ぷら・ビーフシチュー…」

更新日:

ぴったんこカン・カン

2015年12月25日(金)/TBS

[東京/イタリアン/グルメ情報]

石原慎太郎が30年以上の長きに渡って通う イタリアンの老舗『IL PIATTO』
他にも 王監督や渡哲也も常連!多くの大物が通う 名店

 

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元都知事・石原慎太郎が登場!
ちょい不良オヤジのぶらり旅

出演者:石原慎太郎、高田純次、石原良純

石原慎太郎1⃣

まずは 実家へ…  高田純次が石原慎太郎に挨拶&トーク

石原慎太郎2⃣/石原親子が通う老舗イタリアン

東京・世田谷区
イル ピアット

オニオングラタンスープ
飴色に炒めたタマネギとじっくり煮込んだブイヨンスープ
バゲットとチーズをたっぷりと加え、オーブンで焼き上げます。
タマネギの甘みが口いっぱいに広がり、シンプルながら濃厚な味わいが 堪らない一品

ムール貝プロヴァンス風/ワイン蒸し

牛フィレ肉の網焼き
メインのA5ランク 仙台牛の牛ヒレ肉は、外側はしっかりと 中はレアにした網焼きで。
お肉の食べ方にはシェフのこだわりがあり、ワサビ+醤油 もしくはワサビ+昆布+ネギで食べるのがオススメとのこと

スパゲティバジリコ
フルコースのシメのパスタ。ニンニク・バジル・パセリ・大葉のソースと合わせた お店の名物料理

[住所]  東京都世田谷区奥沢5-14-31
[食べログ] 評価  3.06 ★★★ (口コミ 8時点)

東京都世田谷区奥沢5-14-31

■ 83歳 石原慎太郎が伝えたいこと/愛する海とヨット
 式根島・地鉈温泉:硫化鉄泉の源泉が潮の干潮で海水と混じり湯温調整される




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