ぴったんこカン・カン
2015年12月25日(金)／TBS
[東京／イタリアン／グルメ情報]
石原慎太郎が30年以上の長きに渡って通う イタリアンの老舗『IL PIATTO』
他にも 王監督や渡哲也も常連！多くの大物が通う 名店
元都知事・石原慎太郎が登場！
ちょい不良オヤジのぶらり旅
出演者：石原慎太郎、高田純次、石原良純
石原慎太郎1⃣
まずは 実家へ… 高田純次が石原慎太郎に挨拶＆トーク
石原慎太郎2⃣／石原親子が通う老舗イタリアン
東京・世田谷区
『イル ピアット』
オニオングラタンスープ
飴色に炒めたタマネギとじっくり煮込んだブイヨンスープ
バゲットとチーズをたっぷりと加え、オーブンで焼き上げます。
タマネギの甘みが口いっぱいに広がり、シンプルながら濃厚な味わいが 堪らない一品
ムール貝プロヴァンス風／ワイン蒸し
牛フィレ肉の網焼き
メインのA5ランク 仙台牛の牛ヒレ肉は、外側はしっかりと 中はレアにした網焼きで。
お肉の食べ方にはシェフのこだわりがあり、ワサビ＋醤油 もしくはワサビ＋昆布＋ネギで食べるのがオススメとのこと
スパゲティバジリコ
フルコースのシメのパスタ。ニンニク・バジル・パセリ・大葉のソースと合わせた お店の名物料理
[住所] 東京都世田谷区奥沢5-14-31
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ ８件時点)
■ 83歳 石原慎太郎が伝えたいこと／愛する海とヨット
式根島・地鉈温泉：硫化鉄泉の源泉が潮の干潮で海水と混じり湯温調整される
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