めざましテレビ
2017年５月９日(火曜)／フジテレビ
[大阪／グルメ情報]
[調理方法・コツ／BBQ・バーベキュー]
今 話題の “薪焼肉” ！厚切り肉を薪で焼くと確かに美味しいとの科学的な裏付けも！
それなら…と、今年のBBQで実践したい “薪焼肉” ですが、素人には技術的(焼き方・火の強さなど)にハードルが高いという難点も…
そこで プロが教える「素人でも薪で お肉を美味しく焼く方法」も紹介！
話題のまき焼肉＝薪で焼く焼肉
おいしいの？徹底調査！
大阪市／東梅田駅
『薪焼き肉バル クラック (Crackle)』
[住所] 大阪府大阪市北区小松原町1-16
[食べログ] 評価 ーーー (口コミ 10件時点)
BBQで話題の「薪焼肉」
プロが教えるテクニック！
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