ウチくる!?
2017年3月19日(日曜)/フジテレビ
[東京/ショッピング・グルメ情報 ほか]
外国人観光客が急増中!80年代のトップアイドル2人と 道具街から人気観光スポットへと進化した 合羽橋へ
▼ 見たら思わず欲しくなる!? 驚きの便利グッズ・調理器具
合羽橋/料理グッズを大人買い
かっぱ橋道具街 主婦や外国人にも人気の理由は?
日本有数の道具街「かっぱ橋道具街」で気になったお店に入り 自腹でお買い物
約170店舗が軒を連ねる合羽橋には プロの料理人が使う調理器具がズラリと並びます。
また 最近では、便利なキッチングッズなども揃い、主婦や海外からの観光客にも人気!
出演者:中山秀征、中川翔子
ゲスト:堀ちえみ&浅香唯
■ プロ用の道具(大型の物が多い)が並ぶお店
厨房調理道具『高橋総本店』
■ およそ80年の歴史。昭和8年創業
『田中漆器店』
■ 7人のママ・堀ちえみの行きつけ店
プロ用調理具『キッチンワールドTDI』
■ 名入れも!海外の観光客やプロのシェフも訪れるお店
約1,000点が並ぶ…包丁専門『釜麻商店』
■ 大正元年創業の老舗 まな板が約150種類
キッチン便利道具『飯田』
堀ちえみ行きつけ/熟成肉&焼き肉激戦区
1⃣ 熟成肉:但馬牛の赤身と霜降りを食べ比べ
東京・茗荷谷駅
『中勢以(ナカセイ) 内店』
赤身肉 マルカワ 100g 2,600円~(税抜)
霜降り肉 ヒウチ(トモサンカク) 100g 2,600円~(税抜)
[住所] 東京都文京区小石川5-10-18
[食べログ] 評価 4.11 ★★★★/👑 Bronze‼ (口コミ 112時点)
2⃣ 焼肉激戦区:老舗の牛タン焼き肉 食べ比べ
■ 焼き肉の激戦区・上野で創業66年の老舗!
JR「上野駅」から徒歩 約5分の所にある、堀ちえみの行きつけの焼肉店
東京・上野駅
『焼肉 板門店 (ハンモンテン)』
タンスジ 550円(税抜)
少し脂の多い部位。タンスジがメニューにあるとタンをちゃんと仕入れているという目安になるとのこと
上タン塩 2,400円(税抜)
国産和牛のタンモトを使用!厚切りなのに柔らかい一品
[住所] 東京都台東区東上野2-15-5
[食べログ] 評価 3.52 ★★★☆ (口コミ 41時点)
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