シューイチ
2021年4月25日(日曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ ほか]
KAT-TUN 中丸雄一の「マジっすか」:野菜マイスター トマト編
▼ 15分で作れる簡単アレンジレシピ
中丸 野菜マイスター トマト編
今回のマイスター:中学生の天才博士!緒方湊 先生(13)
新鮮トマトの見極め術
■ ヘタがバンザイ (反り返っている)
■ “スターマーク” に注目!
→ 実が凝縮されて 甘みが詰まっている目印
オススメの品種!ブランドトマト
■「キャロル10」
■「カロちゃん」
■ 衝撃の美味しさ
佐賀県産「光樹とまと」
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■ 中丸 大絶賛!個性派絶品トマト
「ファーストトマト」
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家庭で簡単&超美味 “極上トマトジャム”
■「トマトジャム」の 作り方
① 大玉トマト1個を細かく切って
グラニュー糖100g と約15分 熱する
② 仕上げにレモン汁を数滴入れたら… 完成!
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