シューイチ

2013年09月22日（日）

KAT-TUN 中丸雄一の

全世界に18,000店舗以上を構える
世界的コーヒーショップ

アンケート調査で、好きなコーヒーチェーンNo.１!!

約40種類という豊富なドリンクメニューに加え、
オリジナルの自分なりの味のカスタマイズが出来る
自由なカフェスタイルが人気！

普通のスタバ店員のエプロンの色は緑

しかし、中には黒いエプロンの人も！

ブラックエプロン（コーヒーマスター）
豆の知識など試験に合格しないともらえない社内資格
全従業員2万1,0000人中、1,500人ほどしかいない

さらにスタバでは、年に１度
KING of STARBUCKS COFFEE　を決める大会を開催！

コーヒーアンバサダーカップ
ブラックエプロンの従業員で
コーヒーの知識や接客対応などを競い合う

今年のチャンピオンに超お得な㊙カスタマイズ術を教えてもらいます！

2013年度コーヒーアンバサダー
若林茜さん

コンディメントバー
バニラ／ココア／シナモンなどのパウダーや
シュガー／ハチミツ／ミルク／無脂肪乳　など
無料で使えるカスタマイズメニューが並ぶ

まずは、このコンディメントバーをどう使っていいかわからないという
中丸さんの疑問に答えます。

シナモンはどう使えばいい？

シナモンは味が個性的で強烈なので、
単体でラテやカプチーノにかけると効果的！

リストレット
エスプレッソを4分の3に出来る無料カスタマイズ
コーヒーの苦味が苦手な方にオススメ！

カウンターでのカスタマイズ（０円）
・ソースの追加（チョコレート／キャラメル）
・ホイップクリームの増量
・低脂肪タイプ、無脂肪乳への変更
※低脂肪タイプはミルクと無脂肪乳をミックス
・シロップの変更（バニラ／キャラメル／ヘーゼルナッツ）

・ドリンクの温度を「熱め」「ぬるめ」に変更できる

有料ですが、オススメのカスタマイズ

カウンターでのカスタマイズ（50円）
・チョコレートチップの追加
・ホイップクリームの追加
・豆乳への変更
・エスプレッソショットの追加・増量（１ショットにつき）　など

KING of STARBUCKS COFFEE
若林さんのオススメカスタマイズ！

甘い中にもコーヒーのビター感もあって
チョコレートチップの食感も楽しめるオススメのカスタマイズ！
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シューイチ　KAT-TUN 中丸雄一の「まじっすか!?」

科学のチカラで料理上手に！科学的調理法!! 2013/09/29

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