シューイチ
2013年11月10日（日）
KAT-TUN 中丸雄一の
まじっすか!?
最新スイーツを調査せよ！
プリンも八つ橋も… 定番スイーツの進化！
秋のスイーツSP
【進化スイーツ！ ○○な新食感チョコレート！秘密は水×チョコ】
東京・大手町
『HAL YAMASHITA 大手町 Lounge』
東京・大阪に３店舗を構える人気の新和食レストラン
コース料理の最後に食べられるスイーツ！
ウォーターチョコレート三郎左衛門
本来 混ざりにくい水とチョコレートを
独自に編み出した方法で混ぜ合わせることに成功!!
その食感はプリンのようなチョコレート
超トロトロの新食感スイーツです！
作り方は、鍋に温めた生クリームに水を加えて、
そこに抹茶の粉末を足し、湯煎したホワイトチョコレートと
混ぜ合せるそうですが、絶妙な温度の調節によって
初めて綺麗に混ぜることができるそうです！
『ハルヤマシタ 大手町』
TEL 03-5220-5886
[営業時間] 10:00～23:00
[定休日] 日曜日
食べログの評価 まだなし
【進化スイーツ！ ○○とコラボで新食感！進化したドーナツ】
東京・東陽町
『B's CAFE 東陽町店』
パン屋さんの作った最新ドーナツ！
ニューヨーク クロワッサン ドーナツ
一般的なドーナツはモッチリとした食感ですが、こちらはサクサク！
ニューヨークで大人気の「ドミニク・アンセル・ベーカリー」の
クロワッサンドーナツを模して作った最新ドーナツ!!
クロワッサン生地をミルフィーユ状にしてサクサクっとした食感と
ドーナツの香ばしさをミックスさせた新感覚スイーツ！
焼き揚げたクロワッサンをさらに揚げることで香ばしいドーナツに
仕上げているそうです。
『B's CAFE 東陽町店』
東京都江東区東陽6-3-1 サミットストア 東京イースト21
東西線東陽町駅から徒歩５分
TEL 03-5634-3408
[営業時間] 10:00～21:00
[定休日] 無休（サミットに順ずる）
食べログの評価 ★★ 2.92（口コミ11件現在での評価）
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