ソレダメ!
〜あなたの常識は非常識!?〜
2018年4月25日(水曜)／テレビ東京
[レシピ・調理法／アレンジレシピ／ニラ]
▼ ニラの美容効果を高める最強の組み合わせ！
今が旬！ニラのソレマル新常識
■ ニラは葉の幅の広いものを選ぶ！
→ 養分をより多く吸収して育っているので栄養豊富
→ さらに、肉厚で 食感も◎
ニラの栄養を無駄にしない食べ方
■ ニラの “根本” は 葉先の４倍 栄養豊富！
→ 疲労回復・代謝促進効果が期待できる アリシンが豊富
ニラの調理法
■ ニラは “湯どうし” してから炒めると甘みがUP！
美容効果を格段に上げる 新定番！ニラ×アボカド
■ ニラの炒め物には アボカドがソレマル！
ニラの保存方法
■ ニラは水に浸して 冷蔵庫で保存
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