真相解明バラエティー!トリックハンター/トリックレシピ
2015年07月08日(水)/日本テレビ
[節約レシピ/レシピ・コツ]
川越シェフ扮するトリックシェフがちょっとしたトリック(ひと手間・コツ)で格安の食材を絶品&高級な味に!
今回は簡単にトウモロコシを美味しくする方法を紹介!
▼1本540円の高級とうもろこし vs 1本100円の格安とうもろこし+トリック
スーパーの格安トウモロコシが○○だけで超甘いトウモロコシに!
トリックシェフ(川越シェフ)・とうもろこし編
料理が得意な元AKB 篠田麻里子&グルメリポート1万点突破の食通・彦摩呂がトリックシェフに挑戦!
トリックシェフ
どんな激安食材も、簡単&お手軽テクニックで高級料理の味に変えてしまう!
トウモロコシを最高級の味に変えるトリックは?
今回のトリックは、トウモロコシの茹で方!
① 薄皮を1枚だけ残して茹でる
② 水から茹でる
※ 詳しくは後ほど
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