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ノンストップ「スパイスの世界/クミン塩&オイルの作り方…虻ちゃん×趣味」

投稿日:

ノンストップ

2021年6月2日(水曜)/フジテレビ

[レシピ・グルメ情報 ほか]

虻川美穂子の「このシュミとまれ!」スパイス 編
▼ フレーバーソルト「クミン塩」の作り方
▼ カレーにちょい足し!「クミンオイル」
▼ 粉末のコーンポタージュが激変!オールスパイス

 

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出演者:バナナマン・設楽統、北陽・虻川美穂子(虻ちゃん)  …

人気!ちょい足しで簡単に "味変"
"スパイスの世界" を "趣味レーション"

■ 今回の達人:

「クミン塩」の作り方

■ 作り方
① クミンシード(大さじ1程度)を焦げないよう弱火でからいりする
② 色づいたらすりつぶす
③ クミンシードと同量の塩を加えて混ぜ合わせる

「クミンオイル」の作り方

 

オールスパイス

 

 



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