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ノンストップ「クックパッド 包丁いらずの大反響!簡単レシピ/もやしのズボラお好み焼き」

更新日:

ノンストップ!

2014年08月27日(水)/フジテレビ

[簡単レシピ/お好み焼き]

クックパッド/包丁いらずの大反響!簡単レシピ

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包丁不要!『もやしのズボラお好み焼き』

材料(大1枚分)

・もやし 1袋 ・片栗粉 大さじ3
・和風だし 小さじ1 ・塩 適量
・溶き卵 1個分 ・サラダ油 適量

作り方

① もやしをボウルに入れ、手で小さく折る
② 電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、水気を切る
③ 片栗粉・和風だし・塩を入れて混ぜ合せる
POINT/調味料を混ぜ合せてから卵を入れることでダマになりにくく、おいしく焼き上がる!
④ 溶き卵を入れて混ぜ合せる
⑤ サラダ油をひいて熱したフライパンに④を入れて焼く

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