ノンストップ！／V6 坂本昌行のOne Dish
2014年09月19日（金）／フジテレビ
[簡単レシピ／ハムカツ] 今回は坂本昌行がスタジオに登場！
▽初のレシピ本!!今までノンストップで作ってきたレシピ 120品以上の中から厳選した60品を掲載！
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ボリューム満点！レンコン重ねハムカツのレシピ・作り方
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材料（２人分）
・レンコン(大) １節 ・ロースハム(薄切り) ８枚
・チーズ ４枚 ・薄力粉、溶き卵、パン粉 各適量
・サラダ油 適量 ・ベビーリーフ 適量 ・ミニトマト ４個
作り方
① レンコンの皮をむき、1cm厚の輪切りにする
② 輪切にしたレンコンを４つ並べ、ロースハム→チーズ(２つ折)→ロースハムの順に重ねる
③ その上にレンコンをのせて挟み、片栗粉をまぶす
④ 溶き卵にくぐらせて、パン粉をつける
⑤ 熱した油に入れ、こんがりとキツネ色になるまで揚げる
⑥ 器に盛り、ベビーリーフ・ヘタを除き２等分にしたミニトマトを添えたら… 完成!!
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