バイキング
2016年06月03日(金)／フジテレビ
[東京・中目黒／グルメ情報]
リーズナブルな焼き肉の名店など、お肉の名店を紹介してきた高嶋ちさ子が最終日は パンケーキの名店を紹介！
ヴァイオリニスト・高嶋ちさ子が行きつけ店で特別授業
本当は教えたくない！開店前から行列のパンケーキ
新企画：芸能界一 ○○に詳しい先生から謙虚な姿勢で学ぶ！
「坂上忍の特別 課外授業」／ 第１回(週)目の講師 高嶋ちさ子先生
高嶋ちさ子が本当は教えたくない パンケーキの人気店
東京・中目黒
『モケス ブレッド＆ブレックファースト』
高嶋ちさ子が週に１度は通うという隠れた名店
エッグベネディクト 1,250円
卵黄・バター・レモン果汁を使った酸味のあるソースが絶品！
リリコイパンケーキ 円
[住所] 東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル 1～2F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 126件時点)
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高嶋ちさ子が教える… パンケーキ＆エッグベネディクト
■ 美味しいエッグベネディクトは マフィンを濡らして焼く
マフィンを霧吹きで濡らしてから焼くと…
パンの中に入った水分は残り しっとり、外はカリッと 美味しく焼き上がります。
■ 甘党じゃなくても感動！リリコイソースを使ったパンケーキ
リリコイ＝ハワイ語でパッションフルーツ
ハワイでは昔からあるフルーツで ジャムなどにも使われるほど一般的
濃厚な甘さの中に酸っぱさが残る リリコイソースを使ったパンケーキは、甘党じゃなくても楽しめる味なんだそうです。
» バイキング「坂上忍＆みきママの時短・簡単・節約晩ごはん」／一覧
高嶋ちさ子が教える…本当は教えたくない肉の名店
➡ #.01 麻布十番・旬熟成／高嶋ちさ子が本当は教えたくない 熟成肉の名店
➡ #.02 西麻布・ニクアザブ／高嶋ちさ子が本当は教えたくない リーズナブルな焼き肉の名店