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バイキング「名医が教える!今週から始めるべき花粉症対策/症状改善に効果がある2つの食材 ヨーグルト&タマネギ…」

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他の番組で効果があると紹介された花粉症対策

2016年02月16日のTBS「ゴゴスマ」で紹介!
目のかゆみを緩和するドリンク

材料
・飲むヨーグルト 150㎖
・みかんの皮 1個分
・ハチミツ 適宜

作り方
上記の材料をミキサーにかける
※ ハチミツはお好みで/入れるとより飲みやすくなる

愛媛大学(2015年3月 日本農芸化学会で発表)
飲むヨーグルトにミカンの皮をすりつぶして摂取
2週間後に花粉症の症状が緩和した

ミカンの皮に含まれるフラボノイド(ノビレチン)とヨーグルトの(βラクトぐグロブリン)を一緒に摂取すると、その効果が高まり 目の炎症やかゆみを抑える効果があった

 

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