ヒルナンデス！
2017年９月15日(金曜)／日本テレビ
[調理法 ほか／スパイス]
メイプル超合金・安藤なつが “お肉博士１級” の取得を目指す！
▼ スパイス料理専門店・スペシャリストが教える調理術！
豚肉を焼く際にスパイスを活用すれば簡単に絶品!?
習って新発見！ヒル活
お肉が美味しくなるプロの技を公開！
料理が劇的に変わる！簡単スパイス術
出演者：メイプル超合金 安藤なつ＆カズレーザー
■ お肉検定１級とは？
部位・調理・保存など 幅広い知識が必要。試験は11月
■ 今回の先生
東京・三軒茶屋『スパイスバル317』／ オーナーシェフ・増井沙織 さん
スパイス vs 塩・コショウのみで豚肉を食べ比べ
□ 使用したスパイス
ケイジャンスパイス：アメリカ南部でポピュラーなスパイス
スパイスを使った豚肉の調理法
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