ヒルナンデス！
2018年4月1日(月曜)／日本テレビ
[東京／グルメ情報 ほか]
新企画「作り方イチから見せてください」
今回の取材先：商品を１種類だけ販売する１つの商品にとことんこだわった人気店
今まで公開しなかった企業秘密をテレビ初公開！
出演者：博多華丸大吉、マギー、太川陽介
人気店の企業秘密1⃣／平日ランチ限定で１日100食！角煮カツ丼
東京・秋葉原駅
『炉端バル さま田』
角煮かつ丼 700円
※ 平日ランチ限定 ／ 味噌汁付き
□ こだわりの調理法・作り方のポイント
① 煮たタマネギをピューレ状にする
② たまごを一度 ザルでこす
③ 揚げたカツをタレにくぐらせて 盛り付ける
[住所] 東京都千代田区神田佐久間町3-21-6 第１ヤマコビル 1Ｆ
[食べログ] 評価 3.28 ★★★ (口コミ 33件時点)
人気店の企業秘密2⃣／３日かけて作る！極上ロールキャベツ
『ビストロ ローブン 』
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