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ヒルナンデス「人気店の企業秘密!レシピ・作り方を公開/角煮カツ丼・極上ロールキャベツ…」

投稿日:

ヒルナンデス

2018年4月1日(月曜)/日本テレビ

[東京/グルメ情報 ほか]

新企画「作り方イチから見せてください」
今回の取材先:商品を1種類だけ販売する1つの商品にとことんこだわった人気店

 

 

今まで公開しなかった企業秘密をテレビ初公開!

出演者:博多華丸大吉、マギー、太川陽介

人気店の企業秘密1⃣/平日ランチ限定で1日100食!角煮カツ丼

東京・秋葉原駅
炉端バル さま田

角煮かつ丼 700円
※ 平日ランチ限定 / 味噌汁付き

□ こだわりの調理法・作り方のポイント
① 煮たタマネギをピューレ状にする
② たまごを一度 ザルでこす
③ 揚げたカツをタレにくぐらせて 盛り付ける

[住所] 東京都千代田区神田佐久間町3-21-6 第1ヤマコビル 1F
[食べログ] 評価 3.28 ★★★ (口コミ 33件時点)

人気店の企業秘密2⃣/3日かけて作る!極上ロールキャベツ

『ビストロ ローブン  』

 



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