ヒルナンデス!
2014年07月14日(月)/日本テレビ
[日本橋/グルメ情報]
グルメ情報誌「東京カレンダー」編集長がオススメするコレド室町グルメランキング!
大注目!全国の最強グルメが集結!
日本橋 COREDO(コレド)室町夏グルメBEST5
第1位 ダチョウ倶楽部・寺門ジモンもオススメのもんじゃ&鉄板焼きの名店
COREDO室町2
『大木屋 匠』 日暮里と市ヶ谷にも店舗がある予約の取れない名店
夏もんじゃ 1,200円(税込)/この夏限定!夏野菜の新感覚もんじゃ
濃厚なアボカドとレモンをマリネしたサッパリした具材と
低温で揚げて甘味を出したズッキーニなど大きくカットした野菜で食感にアクセントを
夏にピッタリのさっぱり系のあさりとカツオの合わせ出汁は絶品!!
第2位 100種類のワインを取り扱う女性に人気のレストラン
COREDO室町2
『VINOSITY maxime』
冷やしフォアグラはじめました。 1,400円(税込)
※ ディナータイムのみ/1日限定10食
高級食材を気軽に食べられるようにたこ焼き風に仕上げた一品
タコの代わりにイチジクを使用し、表面を玉子で包んで見た目をたこ焼きに似せています。
ソースはバルサミコ、紅ショウガ・青のり・かつお節の代わりにピンクペッパー・イタリアンパセリ・生ハムを使用
辛口のロゼのワインと相性バッチリ!
第3位 横浜中華街初の四川料理専門店 直営!
COREDO室町2
『重慶飯店 GIFT&DELI』
冷やし担々麺 1,000円(税込)/よもぎを練り込んだ信州そば
パリパリとした食感を楽しめるワンタンの皮と野菜を揚げたチップを散りばめてあり、
リンゴ酢入りのチリソースに絡めて食べればサッパリとしたピリ辛味がヤミツキに!
金魚餃子 800円(税込)/金魚に見立てた餃子でエビととびこを使用
第4位『ジュレ・ドール』食べるスープ 450円~(税込)
第5位『日本橋 玉ゐ』冷やし穴子茶漬け 1,500円&箱めし 中箱 2,950円(税込)
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