ヒルナンデス!
2024年9月16日(月曜)/日本テレビ
[東京/渋谷/グルメ情報 ほか]
▼ ミシュランガイド東京 7年連続掲載!フレンチシェフの新業態ジビエピザ
▼ 新潟県産のお米で作る こだわりの”生”麺フォー
▼ ミシュランガイド東京 星付き!都内屈指の寿司店が手掛けるハイコスパな新業態
出演者:南原清隆、浦野モモ アナ、藤田ニコル、木村沙織、あばれる君 …
大解剖!渋谷2大最新スポット
1⃣ 渋谷サクラステージ
■ 4F「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
ミシュランシェフが手掛ける店舗・有名グルメ店まで8店舗が集結
渋谷サクラステージ
① 一流シェフが手掛ける新業態ジビエピザ
■ ミシュランガイド東京 7年連続一つ星!表参道のフレンチレストラン『LATURE』の新業態
『Ciel Pizza』
シエルピザ 2,500円
イノシシのソーセージとシカのサラミを使用
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 65件時点)
渋谷サクラステージ
② フレンチ仕立てのから揚げ
■ 創作唐揚げが7種類
『プレフリトーキョー』
■ 人気No.1!
カラアゲむね パセリ ガーリックバター 1,300円
渋谷サクラステージ
③ もちツル!新潟のお米で作る生麺フォー
『Stand Phở You』
スタンドフォーユー
■ 人気No.1!
蟹出汁トマトフォー 1,800円
渋谷サクラステージ
④ 広尾の超一流寿司をリーズナブルに!
■ コース(38,500円)のみ提供 広尾のミシュランガイド東京一つ星すし店『熟成鮨 万』が手掛ける新業態
『熟成鮨 万 ~離れ~』
1人前5貫 3,300円~
※ 日によってネタは変わります
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