ヒルナンデス /スタバ(スターバックス)
2014年10月06日&13日(月)/日本テレビ
[グルメ情報]
新レギュラー・マギーも参戦!スターバックスの裏側㊙調査
家庭で美味しいコーヒーが飲める!プロの裏技「超簡単!家庭で美味しいコーヒーが作れる4つのポイント」も紹介!!
2万店以上!スターバックス
知れば100倍お得!驚きのヒミツ公開!!
スターバックスのヒットの秘密1⃣ 2014年10月06日
① 18年間 変えていなかったスターバックス ラテを全面リニューアル!
→ 10月01日から特製ミルクを大幅に変更
→ リッチで芳醇な香りとすっきりした味わいに
・フラペチーノ=スフラッペ+カプチーノ
→ スタバのオリジナル・造語(登録商標なので他では使えない)
・キャラメル プティング フラペチーノ 540円(※10月31日まで)
② 見かけたらラッキー!ブラックエプロンをつけた店員がいる
→ 全従業員の1割以下の特別な店員(約1,800人)
→ ブラックエプロンの店員さんしか作れないメニューがある店舗も!
[超簡単!家庭で美味しいコーヒーが作れる4つのポイント]
① お湯を注ぐ回数と量/4回に分けて少しずつ注ぐ!注いだ後 30秒待つ
② ペーパーフィルターに直接お湯をかけない
③ 2回目の水位を超えないように注ぐ
④ コーヒーは最後まで落とさない/苦味・エグミの原因!
スターバックスのヒットの秘密2⃣ 2014年10月13日
① 白桃味になると巷で噂されるフラペチーノがある
→ カスタマイズ/マンゴーパッションティー − パッションティー + ホワイトモカ
・スイーツはハンドメイドでふぞろいに作られている
・2万5千人以上いる店員の頂点!3人のコーヒーの番人がいる
② 全国で54店舗だけ!高級なコーヒー豆を置いている
→ スターバックス リザーブ/100%マウイコーヒー マウイ モカ
③ 全国で3店舗だけ!お酒を注文できる店舗がある
→「インスパイアード バイ スターバックス」