ヒルナンデス!
2015年02月02日&09日(月)/日本テレビ
[モスバーガー/ハンバーガー/グルメ情報]
意外と知られていない㊙情報連発!モスバーガーの裏側調査
全国1400店以上!モスバーガー潜入
知れば得する㊙情報/ヒットの法則
出演者:我が家・坪倉、ダレノガレ明美、大林素子
モスバーガーのヒミツ1⃣ 2015年02月02日 放送
① 大手チェーンで初めてテリヤキ・ライス・国産肉100%バーガーを発売!
期間限定販売:モスライスバーガー 鮭 350円
② 外食産業で初めて全国47都道府県に出店した!
→ 創業からわずか14年で達成
→ 95%以上がフランチャイズ店なので短期間で出店可能に
2月10日発売(期間限定):XO醤チキンバーガー 370円
③ 電話で予約注文すると10円返却してくれる!
④ モスで使われている生野菜を買える店舗がある!
→ 全国1400以上ある店舗の中で30店舗ほどしかない
■ 野菜にこだわるモスバーガーが教える… 美味しい野菜の見分け方!
・美味しいトマトは放射状の線(スターマーク)、ヘタの葉の数で見分ける
・レタスは4℃の氷水に浸すと美味しくなる
・レタスの芯は手で叩いて(捻りながら)くり抜く
モスバーガーのヒミツ2⃣ 2015年02月09日 放送
① 全国に10店だけ!カレーを食べられる店舗がある
→ モスカフェ:銀座、表参道、羽田空港など
→ カフェの黒カレー 710円
② モスのアイドル80歳の店員がいる
→ 五反田東口店勤務 モス歴20年の小林ミエ子さん
→ シニア世代の店員:マニュアルにはない温かみのある接客が評判!
③ これまでに25種類のご当地バーガーを発売
→ 現在 販売しているのは京都と山梨の2種類
京都:烏丸六角店&1日30食限定!
九条ねぎのかき揚げバーガー 980円
山梨:富士急店限定!
フジヤマバーガー 630円
④ 期間限定 温かい本格スイーツを食べられる
→ カップパティシエ:4種類(冷たいモノも含め)