ホンマでっか!?TV
2017年11月29日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／ダイエットレシピ／タマネギ]
俳優・大泉洋が作る 絶品!?オムライス
▼ 輪切りにしてじっくりと焼いた「玉ねぎのロースト」も！
ホンマでっかレストラン
幻の玉ねぎ!? 札幌黄を使った料理
「オムライス」の レシピ・作り方
レシピ紹介者：大泉洋
材料
・タマネギ ・鶏胸肉
・塩 ・ご飯
・卵 ・生クリーム
・
作り方 ／下準備
① タマネギをみじん切りにする
② 鶏むね肉を1.5㎝角に切る
③ 鶏肉に塩を振って揉み込む
作り方 ／チキンライス
④ 鶏肉を弱火で焼く
※ 食物学・佐藤先生によると…
細かく切った鶏肉は 弱火で焼いた方が柔らかくなる！
⑤
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