マツコの知らない世界
2018年5月22日(火曜)／TBS
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マツコの知らないバターの世界
月に１㎏のバターを消費するというマニアが厳選したバター＆食べ方(アレンジレシピ)を紹介！
▼ 30年間の研究の末にたどり着いた「究極のバターごはん」
▼ 予約２か月待ち！人生最後に食べたい「幻のバター」
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日本一のバター店でNo.1マニア 長尾さん
本格派の絶品バター５選
■ バターは72年間 マーガリンに勝てない
トーストに合わせるのがオススメのバター
■ 36時間熟成の芳醇な香り
「高千穂 発酵バター」529円(税込) ※希望小売価格
白米×バター⁉ バターご飯にも最適のバター
■ 水分量が非常に少なく濃厚
「ラ・ヴィエット無塩バター(A.O.P)」3,240円(税込) ※参考価格
■ バターご飯にオススメのトッピング
・焼き海苔とろろ
・鮭フレーク
・納豆 ← 一番のオススメ！
ダイレクトバター⁉ そのまま食べてほしいバター
成城石井
「イズニー チャーニング発酵バターAOP(加塩)」1,610円(税込)
搾乳後 72時間でバター加工。サッパリした口当たり
■ 一流パティシエも愛用！
「エシレバター(250g)」2,225円(税込) ※参考価格
番外編：「GINZA SIX」で期間限定で販売されるスイーツ
■ 濃厚バター＆ザクザク食感！
「ミルフイユ エシレ」4,104円(税込)
死ぬまでに一度は食べたい… 幻のバター
■ 日本一素材にこだわった幻のバター
「なかほら牧場 グラスフェットバター」100g 2,160円(税込)
※ 食塩不使用
■ マツコ絶賛の食パン！成田ゆめ牧場の牛乳100％で焼き上げる
成田ゆめ牧場「過激な牛乳食パン」980円(税込)
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