世界一受けたい授業
2014年11月01日(土)／日本テレビ
[簡単レシピ] お店の味を再現！驚きのマジッククッキング
残り物が人気料理に大変身！驚きの超簡単スーパーレシピ
③ 「ハンバーグ」のレシピ・作り方
行列の出来るハンバーグ専門店の味を簡単に再現！
コーヒーゼリーを入れるだけでプロの味に!!
① 合挽き肉・タマネギ・卵・パン粉など具材に市販のコーヒーゼリー(2/3カップ)を加えて混ぜ合せるだけ！
② あとは普通に焼けばOK
コーヒーゼリーに含まれるゼラチンが熱で溶けて肉汁と混ざりジューシーに！
▼参照：復習授業／世界一受けたい授業
材料(４人分) 及び 作り方
・合挽き肉 250g ・コーヒーゼリー(市販) 2/3カップ
・タマネギ、卵、パン粉など
① ひき肉や玉ねぎ、卵、パン粉などを混ぜる際にコーヒーゼリーを加える
② ハンバーグの形を作ってフライパンで焼く
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