火曜サプライズ
2017年11月7日(火曜)/日本テレビ
[料理/レシピ・コツ/自然薯]
▼ 映画「ラストレシピ」で共演している 西島秀俊&宮崎あおいがゲストに登場!
自然薯の収穫に悪戦苦闘… こんな姿2度と見られない?
さらに、収穫した自然薯を使って 宮崎あおいが手料理を披露!感動のサプライズも?
「磯辺揚げ」「自然薯汁」「とろろごはん」
▼「京さま慎ちゃん47都道府県で飛ばすぜ」は愛知編!
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西島秀俊&宮崎あおいと自然薯を収穫&料理!
「火曜サプライズ」が大好きという 宮崎あおい
今回も 宮崎あおいが "やりたいことを叶える企画" !
出演者:ウエンツ瑛士、西島秀俊、宮崎あおい
自然薯料理:下処理
□ 自然薯の下処理:皮付きのまま バーナーで炙ってヒゲを落とす
※ 皮の部分(及びその周辺)に栄養があるので 皮付きのまま調理する
自然薯料理1⃣:
① 自然薯を(皮付きのまま)すりおろす
②
自然薯料理2⃣:「自然薯汁」の作り方
① 大根とニンジンをいちょう切りにする
② ゴボウをささがきにする
③ 具材(①&②)を煮る
④
最近の「火曜サプライズ」で紹介されたグルメ(お店)
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