サンデー・ジャポン
話題の美女を連れ 旬な街を案内する
テリー伊藤のモテ散歩！
今回のモテ散歩は、夏の特別編！
ワンランク上のビーチキャンプ術を紹介!!
【キャンプ料理の食材調達】
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産直センター「うらり」
神奈川県三浦市三崎5-3-1
営業時間 9:00〜17:00（日曜 7:00〜17:00）
マグロ・ヒラメ・ホタテ・タコなど
獲れたて新鮮な魚介類を売っている
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農産物直売所「すかなごっそ」
神奈川県横須賀市長井1-15-15
営業時間 9:30〜18:00
定休日 水曜日（祝日の場合 営業）
その日の朝に採れた新鮮な旬の野菜
三浦半島だけで生産されている希少価値の高いブランド牛「葉山牛」を扱う
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「長浜海水浴場」
神奈川県横須賀市長井２
夏のハイシーズンでも予約や申請をする事なく
無料でキャンプができるので知る人ぞ知る「隠れリゾート」として人気！
※ キャンプは好きなのでそれなりにやりますが…
個人的には、夏の暑い時期のキャンプは
標高の高い涼しい場所以外オススメしません。
でないと、朝から晩まで暑い中にいることになるので地獄です…
【激ウマ！テリーのモテ料理】
イタリアンバーベキュー！
テリーのモテ料理①
「葉山牛のカルパッチョ風サラダ」
材料
葉山牛 500g（ローストビーフ）
水菜 1パック
新玉ねぎ １個
パプリカ １個
トマト ２個
みかん ２個
キュウリ ２本
ルッコラ １パック
万願寺唐辛子 １パック
しょう油・塩・コショウ 少々
お酢 適量
オリーブオイル 適量
作り方（ザックリとしか紹介されず…）
① 葉山牛に塩とコショウを擦り込み、オリーブオイルを塗ります。
② 表面をじっくりと焼き上げたら食べやすいサイズにカット
③ お肉と野菜にみかんの汁を使った甘めのソースをかければ完成！
テリーのモテ料理②
「金目鯛のアクアパッツア」
材料
金目鯛 １匹
はまぐり 12個
ニンニク ３片
プチトマト １パック
イタリアンパセリ 適量
水 適量
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 適量
作り方（ザックリとしか紹介されず…）
① 大根のヘタ（切り落とした大根の先端の部分）を利用して
金目鯛のウロコをとります。
※ 大根で魚をこすると簡単に鱗がとれるそうです！
② 塩・コショウで軽く味付けしたら
金目鯛・ハマグリ・トマトをダッチオーブンに入れます。
③ 水を加えて、約10分煮込めば完成！
テリーのモテ料理③
「貝類のハーブバター焼き」
材料
サザエ ５個
ホタテ貝 ５個
バター 適量
ニンニク 適量
ハーブ 適量
塩・コショウ 少々
レモン 適量
これは網焼きにするだけ！
この夏 オススメしたい
ワンランク上のテリー伊藤の海キャンプ！