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2014年04月12日（土）／テレビ朝日
[山梨 観光／グルメ情報] 一般的な鶏の倍の時間をかけてじっくりと育てた軍鶏を使ったとろっとろの絶品親子丼！
大人気！行列のできる人気店 2014 春の最新情報!!
並んでも食べたい！
春の行列グルメ ベストセレクション13
春の最新行列グルメ⑦／[山梨・北杜] 卵 投入から50秒！究極卵のとろとろ親子丼
行列時間：10分
山梨・北杜市
『中村農場』
八ヶ岳の豊かな自然が広がる北杜市
県道28号線沿いの直売所の一角にある行列店
農場直送の新鮮卵と鶏肉のハーモニー！
オリジナルの軍鶏を使った絶品親子丼
甲斐路軍鶏の親子丼 980円
お金を支払うと空の丼を渡され、ご飯やサラダ・味付け卵に
特大の唐揚げや親子煮など 日によって替わる２品の鶏料理を好きなだけ盛ることができます！
行列のワケ／中村農場オリジナルの甲斐路軍鶏
一般的な鶏の倍の時間をかけてゆっくりと育てることで
やわらかく旨味のある肉質になるといいます。
親子丼にはその日 農場でとれたばかりの新鮮な卵を２個使用
この卵も通常の卵の数倍の値段という高級な卵
甲斐路軍鶏の鶏ガラからとったダシとともに煮込みますが、
卵を投入してからの時間はわずか50秒程！
鶏肉から卵、ダシに至まで甲斐路軍鶏の旨味を余すことなく丸ごと詰込んだ
とろっとろの贅沢な一品
狙い目の時間／平日の午後１時半〜2時半の間
この時間であれば、比較的空いているそうです。
『中村農場』
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~20:00
[定休日] 火曜・水曜
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