SmaSTATION!! スマステーション
2014年06月07日(土)/テレビ朝日
[横浜 観光/横浜中華街/グルメ情報]
今回スタジオで試食した中で北川景子がNo.1に選んだ逸品!
口の中でとろける本格中華定食!
1日100食以上売れる!
大満足!めちゃ売れ定食 ベストセレクション12
ゲスト 北川景子
めちゃ売れ定食⑩/[神奈川県・横浜] 壺の中から壺がて!中身はトロトロ豚の角煮
神奈川県 横浜/中華街
『金香楼(キンコウロウ)』
壺ランチ 980円/1日112食
壺の中にはとろとろに煮込まれた豚バラの角煮
これは中国の郷土料理で、保温性の高い陶器の壺の中に様々な食材を入れ、じっくりと長時間 壺を温めることで、中の食材が極上の柔らかさに仕上がるそうです。
壺の種類は3種類あり、1番人気の豚バラ肉の角煮の他
鳥肉と大根のスープ・牛スジと牛肉の煮込み
[狙い目の時間] 早ければ14時ぐらいに全ての壺ランチが売り切れてしまうためなるべく早めに
『金香楼(キンコウロウ)』/店舗情報
// [住所] 神奈川県横浜市中区山下町200
[TEL] 050-5869-4333(予約専用番号)
045-680-5568(お問い合わせ専用番号)
[営業時間] 11:30~:22:00 [定休日] 無休
[»食べログ] 評価 3.51 ★★★☆(口コミ68件時点)
[»ホットペッパー(クーポン)]
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