SmaSTATION!! スマステ

2013年12月28日（土）

トロトロ感がたまらない！
山椒をかけて食べる女性に人気の絶品親子丼!!

2/12　１日200杯以上／女性もガッツリ！職人技の超ふわとろ親子丼

京都・祇園

『ひさご』

昭和５年創業　80年以上の歴史を持つ老舗蕎麦屋
連日行列ができ、お客さんのほとんどは女性です！

ジューシーな鶏肉にとろ〜り卵
女性ががっつく極上の一杯！

親子丼　980円　／１日に売れた数 250杯!!

味の決め手は、しょう油にサバ節、北海道産の昆布などを合わせた
香り豊かな甘い濃厚ダシ！

それに肉厚で弾力のある国産の鶏肉、九条ネギを入れて煮込み、
卵を入れてとじますが、人気の理由は、その卵のトロトロ感!!

職人が長年の経験で作るこのふわとろの卵と
やわらかな鶏肉、九条ネギのシャキシャキ感の相性は抜群！

お好みで香り高い山椒をかけても味が引き締まり、食欲をかき立てます。

『ひさご』

京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484

TEL　075-561-2109
[営業時間]　11:30～19:30
[定休日]　月曜日（祝日の場合は翌日）

食べログの評価　★★★ 3.27（口コミ119件現在での評価）