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2020年10月28日(水曜)/日本テレビ
[高知・観光/グルメ情報]
特集:旅を再開!マーティンの「日本全国うまいもんジャーニー」
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高知県のうまいもん
ゴマサバを求めて大移動!
今回 マーティンが訪れた場所
高知県 土佐清水市
「高知県漁業協同組合 清水統括支所」
■ ブランド魚 土佐の清水さば
土佐清水のゴマサバ=土佐の清水さば
潮流が速く、エサの豊富な足摺岬沖で育ったゴマサバ
身が締まっていて脂ものっており「土佐の清水さば」というブランド魚に!
訪れたお店:清水さばを食べられるお店
『御食事処 あしずり』
さばさしみ 1,200円
[住所]
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