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2021年3月9日(火曜)／日本テレビ
[島根／ご当地グルメ情報]
特集：感染予防のためにリモート旅に！マーティンの「日本全国うまいもんジャーニー」島根県 編
▼ 島根県産のキャビアを使った贅沢パスタ
島根県のうまいもん旅
島根県産のキャビア
今回 マーティンがリモートで訪れた場所
島根県 邑南町：諏訪神社
取材した会社：チョウザメの養殖場
『株式会社 セレビア』
取材したお店：邑南町の源泉食材を使うイタリア料理店
『里山イタリアン AJIKURA』
キャビアとチョウザメのカッペリーニ
※ コース料理でのみ提供
[住所] 島根県邑智郡邑南町矢上3123-4
[食べログ] 評価 3.15 ★★★ (口コミ ９件時点)
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