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2021年10月21日(木曜)／日本テレビ
[東京／グルメ情報]
特集：「日本全国うまいもんジャーニー おかわり」
今週は、江東区の下町・清澄白河で各地の旬の食材を使った料理を紹介！
▼ 脂ののりが最高！静岡県焼津産 旬の戻りガツオ
マーティン in 清澄白河
驚き！カツオの解凍法で唯一無二
『才谷屋』
■ ドリップのでない独自の解凍機を使用
鰹タタキ(小) 1,100円
キビナゴフライ 600円
[住所] 東京都江東区新大橋1-1-6 フラッツ新大橋Ⅰ 1F
[食べログ] 評価 3.07 ★★★ (口コミ ５件時点)
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