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たけしのみんなの家庭の医学「認知症を予防する4つの食材SP/認知症を食事で防ぐ方法 大豆製品&乳製品&野菜&海藻」

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たけしの 健康エンターテイメント!
 みんなの家庭の医学 認知症 特集

2016年05月10日(火)/テレビ朝日

[認知症/健康・病気情報]

新発見!認知症を予防する4大食材SP
▼ 近年の研究で判明した、認知症を予防できる可能性のある4つの食材を紹介!
 世界も注目する 認知症の予防効果が示唆された食材

 

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認知症を食事で防ぐ方法
世界が注目する食べ物とは?

■ 認知症の名医
 愛知県大府市「国立長寿医療研究センター」/ 遠藤英俊先生

認知症とは?

脳の神経細部が減少し、記憶力や判断力の低下を招く病気
高齢化と共に 患者数が増え続け、2025年には730万人にもなると推計されています。
その割合は なんと65歳以上の5人に1人が患う可能性が示唆されているのです。

治療法が確立されていない恐ろしい病ですが、近年の研究で 認知症予防効果が期待できる食べ物が判明!

認知症の予防に効果的な食材1⃣/大豆・大豆製品

大豆・大豆製品はなぜ 認知症予防に良い?
詳しくはまだ分かっていないものの… イソフラボンが認知症の原因となる たんぱく質(アミロイドβ)の蓄積を抑制 すると考えられている

 

認知症の予防に効果的な食材2⃣/牛乳・乳製品

 

 

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