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築地・居酒屋「からめんや◯(えん)」/唐沢寿明も挑戦した唐辛子山盛りの超激辛めん

更新日:

火曜サプライズ /3時間SP

2014年09月09日(火)/日本テレビ

[東京 観光/築地市場/グルメ情報]

築地で味わうご当地麺!? 築地で人気の居酒屋『からめんや えん』
店名にもなっている “からめん” とは、宮崎県延岡市の辛いご当地グルメ

唐沢寿明と築地市場・裏グルメツアー!

早朝から賑わう築地ですが夕方にはお店も閉まって閑散…
そんな昼過ぎの築地で、唐沢寿明と夕方でもやっている築地グルメを巡る裏グルメ旅

 

築地市場 裏グルメ③/人気居酒屋で唐辛子山盛りの超激辛めんに挑戦!

からめんや◯ (えん)

辛めん 1~5辛 700円・8辛~10辛 800円・15辛~25辛 900円
宮崎県延岡市の激辛B級グルメ!~25辛まで選択可能 (3辛が通常の辛さ)
1辛は小さじ1杯(約5g)の唐辛子を投入!唐辛子の他にたっぷりのニンニクも加えます。
そこに鶏ガラや香味野菜でとったスープを注ぎます。
麺は通常のラーメンに使われる中華麺ではなく そば粉を練り込んだ冷麺を使用しています。

『からめんや えん』の店舗情報

[住所] 東京都中央区築地7-15-8 西春ビル1階
[TEL]  03-6228-4782
[定休日]   土日・祝日
[営業時間]  11:30~14:00 / 18:00~翌3:00
[食べログ]  評価 3.15 ★★★ (口コミ 39件時点)

 

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