お願い!ランキング/川越シェフの抜き打ち発掘!レストラン
2014年10月20日(月)/テレビ朝日
[東京・三軒茶屋/居酒屋] 三軒茶屋駅から徒歩4分
徳島出身のご主人による徳島県の郷土料理が楽しめる居酒屋
女性や若者でも行ける入りやすい提灯居酒屋を特集!
穴場!赤提灯グルメ編
赤提灯居酒屋③/提灯×徳島郷土料理
東京・三軒茶屋/徳島郷土料理専門店
『名西(みょうざい) ちっか場』
すだちパッチョ 910円/99点!!
ポイントはたっぷりと盛られた徳島の阿波九条ネギ
一般的なネギと比べて辛味が少なく、新鮮な魚と相性抜群!
そこに特製のたまねぎソースをかけて完成
さっぱりとしたすだちを搾って食べる絶品カルパッチョ
魚の種類はその日の仕入れによって変わりますが、この日はカンパチを使用
[住所] 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル 1F
[TEL] 03-5430-1050
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3