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2017年2月23日(木曜)/日本テレビ
[東京&神奈川/グルメ情報]
特集:早春に味わえる甘~いキャベツを使った料理を味わえるお店を紹介!
▼ 神楽坂のイタリアンで味わう 絶品ロールキャベツ
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気になる!
三浦半島の早春の味覚 "甘玉キャベツ" を堪能!
甘玉キャベツ:冬キャベツの食感と春キャベツの甘さが合わさった品種
甘玉キャベツグルメ1⃣/ロールキャベツ
■ 路地裏にある 創作料理が自慢のイタリアンバル
東京・神楽坂駅
『神楽坂 y cucina (ワイ クッチーナ)』
甘玉キャベツのロールキャベツ 960円(税込み)
※ 3月上旬まで販売予定
※ 仕入れ状況によって内容に変更があります
[住所] 東京都新宿区神楽坂5-37-10 クレール神楽坂V 1F-2F
[食べログ] 評価 3.56 ★★★☆ (口コミ 67件時点)
甘玉キャベツグルメ2⃣/うまみギュッ!限定フレンチ
■ 甘玉キャベツの収穫地・三浦市の隣町 横須賀のホテル
『葉山ホテル 音羽ノ森』内にあるフレンチレストラン
神奈川・横須賀
『レストラン 潮幸』
三浦早春キャベツで包んだ赤座海老とフォアグラのマリアージュ
せとかとビスクのソースで 早春キャベツのエキュ―ムと共に 5,184円(税込み)
※ 3月下旬まで販売予定
※ 仕入れ状況によって内容に変更があります
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