櫻井・有吉THE夜会
2017年３月9日(木曜)／TBS
[東京／ランチ・グルメ情報]
中条あやみが子供の頃に食べた思い出の味！大阪のソウルフード・イカ焼きを捜索！
しかし、まさかの結末… 漠然とした記憶が悲劇を起こす!?
→ 中条あやみが求めていたのはイカ焼きではなく、いか玉(お好み焼き)だった！
中条あやみ 思い出のいか焼きを大捜索！
中条あやみの夜会掲示板
大阪出身なのですが、東京で美味しい「いか焼き」がまだ見つかっていません！ぜひ教えてください！
ゲスト：中条あやみ、広瀬すず
□ 都内に数少ない いか焼き店の中から、本場関西の味にこだわる２店舗を中条あやみに紹介！
1⃣ 東京では珍しい！いか焼き専門店
■ 中目黒駅から徒歩 約５分。都内に数軒しかない関西風イカ焼きの専門店
東京・中目黒
『いか玉焼と串カツ マハカラ』
いか玉焼き(並) 432円(税込)
使用するのは青森県産 するめいかのゲソ
都内では珍しい 専用の調理機・プレス式のいか焼き機でふっくらとした焼き上がりに！
卵にもこだわっており、兵庫県産の “日本一こだわり卵” を使っています。
[住所] 東京都目黒区青葉台1-17-5 メゾン青葉 102
[食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 38件時点)
2⃣ いか焼きの機械がないお店ではこのパターン
■ 中条あやみが求めていたイカ焼き
キャベツ少なめ・生地がふわふわ・イカが多め…
→ 思い出の味は実は… イカ焼きではなく、イカ玉(イカ入りのお好み焼き)！
東京・新宿駅
『大阪お好み焼き ろくもんや』
大阪名物 いか焼き 680円(税込)
いか焼き機はないので、ヘラで押し付けて焼き上げた一品
メーンのイカは大ぶりな胴体部分の切り身を使用
[住所] 東京都新宿区新宿3-35-13 裕永ビル B1F
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 69件時点)
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