超潜入！リアルスコープハイパー

　2014年03月15日（土）／フジテレビ

横浜駅西口から徒歩５分の行列店。チーズを満喫できるイタリアンレストラン。
牛肉のステーキに、本場スイスのチーズなど５種類のチーズを使ったフォンデュ！

中華街からみなとみらいまで！横浜の美味しい行列店は他のお店と何が違うのか徹底調査!!

横浜の美味しい行列店は何が違うのか解明SP

横浜 行列のできる人気グルメ⑤／女子に大人気！フィレステーキのチーズフォンデュ

横浜駅西口 徒歩５分
『チーズカフェ』

チーズを満喫できるイタリアンレストラン

　ステーキフォンデュセット　2人前 5,780円

サイコロ状に切った牛フィレ肉に塩コショウを振って、
フライパンで程よいミディアムレアに焼き上げます。

それを小麦粉と牛乳を丹念にかき混ぜて作ったホワイトソースに、
本場スイスのグリーエルチーズとエメンタールチーズをたっぷり入れ、
さらに、お客さんに出す直前に食感とコクを出すためのモッツァレラチーズや
サムソーチーズ、チェダーチーズを後のせします！

５種類のチーズをつかったトロトロのチーズフォンデュはステーキに絡み付いて絶品！
さらに、チーズフォンデュのあとはパスタ・ピザ・デザートから２品を選択できます。
オススメは、パルミジャーノレッジャーノパスタ!!

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