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青空レストラン「鹿児島県 島が育む!新じゃが 絶品レシピ/最強!ご飯の友 ウニ味噌(うにみそ)」

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満天青空レストラン / 鹿児島県 編

2017年5月13日(土曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/新じゃが・ジャガイモ]
[通販・お取り寄せ/ご飯のお供/雲丹/うにみそ]

美しい段々畑で太陽を浴びて育った 春が旬の鹿児島県の新じゃが!
名産地の農家・地元ならではの絶品レシピを紹介!「春の新じゃが祭り」
▼ ウニ祭りも!? ご飯がすすむ最強のご飯のおとも「ウニ味噌」

 

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鹿児島県 島が育む "新じゃが"/ 絶品レシピ

鹿児島県 長島町
出演者:宮川大輔、上地雄輔

鹿児島県 長島町の新じゃが「ニシユタカ」

 

名産地・地元ならでは!新ジャガ使った絶品レシピ

「新じゃがの高菜明太子和え」
「ガリバタコン炒め」

 

鹿児島県 最強!ご飯の友 "ウニ味噌"

乾杯メニュー!
「ウニ味噌茶漬け」

▼ 番組で紹介された『尾塚水産』の「うにみそ」

鹿児島県阿久根産 うにみそ 50g   2瓶

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▼ 『尾塚水産』以外にも… 阿久根産の雲丹を使った「うにみそ」

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価格:2,899円




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