火曜サプライズ
2017年５月16日(火曜)／日本テレビ
[熱海・観光／ランチ・グルメ情報]
元漁師のご主人と韓国人の奥様が夫婦で切り盛りする、日本と韓国 両方の料理が味わえるお店『和韓料理 おふく』
三宅裕司＆藤原紀香＆春風亭昇太 熱海アポなし旅
異色の組み合わせのゲスト… 三宅裕司＆藤原紀香＆春風亭昇太「熱海五郎一座」の３人が登場！
出演者：ウエンツ瑛士、三宅裕司、藤原紀香、春風亭昇太
熱海グルメ2⃣／日本：元料理のご主人 × 韓国：奥様の料理
■ 街で聞き込み(干物屋さん)をして、
(元)漁師の人がやっているオススメの飲食店だといわれて 訪れたお店
『和韓料理 おふく』
金目煮付け 1,810円(税込)
お店のオススメ！元漁師のご主人が目利きをした新鮮な金目鯛を使用！
砂糖ではなく 韓国産のハチミツを使って味付けしています。
煮付けた時にとまろやかになり、味に深みもでるんだそうです。
海鮮チヂミ 860円(税込)
お店の一番人気！イカ・あさり・ホタテの他に、玉ねぎ・にんじん・ニラなど野菜をたっぷりと使用！
厚めの生地を15分かけてじっくりと焼き上げることで、中はふっくら 外はカリッと仕上げた看板メニュー
アジフライ 1,290円(税込)
熱海で獲れた肉厚なアジの骨を丁寧に取り除き、生パン粉を使い 180℃の油でキツネ色に揚げた一品
『和韓料理 おふく』の店舗情報
[住所] 静岡県熱海市渚町8-7
[食べログ] 評価 ★★★ (口コミ 件時点)
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