さんまのからくりTV 春の特大号SP
2014年03月23日(日)/TBS
料理対決のはずがて、なぜか暴露合戦に!古閑美保の貯金額は5億!?
オリラジ藤森の母がバラすMAX月収&年収
芸能人家族対抗
「本音ボロボロ料理合戦」
オリラジ藤森家 母&イタリアンシェフの兄/母がばらす… 彼女との恋
オリラジ藤森:MAX月収540万円
『千代幻豚のミルフィーユ焼き』/りんごで肉が柔らかく!?兄直伝のイタリアン味噌焼き
特製味噌床
・信州味噌・醤油・酒・すりおろしニンニク・すりおろしリンゴ
→ りんごに含まれるリンゴ酸の働きで肉のタンパク質を分解させ柔らかくする
元プロゴルファー古閑美保家/ 今夜公開… 貯金額5億円!
ゴルフの賞金(総額5億以上)には一切手をつけていないので貯金は5億以上
賞金の他にスポンサー収入等があり、それで生活しているが、
それでも元全日本代表 女子バレーボール/高橋みゆきに金銭感覚がおかしいと言われるほど…
飲みに行って1軒で60万ぐらい使うそうです。
『ハンバーグ』/カロリーが半分になる牛肉“阿蘇のあか牛”を使ったハンバーグ
阿蘇のあか牛
→ カロリー半分で和牛本来の赤身の旨さが特徴の貴重なお肉
POINT/お麩を入れることで、お麩が水分を含んでふっくらジューシーに仕上がる!
『エビフライ』 ⇦ 優勝に選ばれたポイントになった料理
POINT/牛乳にエビを浸ける事で食感がプリプリに!
POINT/衣にチーズを加えることで冷めてもカリカリ!
蛭子家 息子&兄&姉/今夜公開… MAX年収◯円
蛭子能収のMAX年収:1億円
『鯛めし』/日本酒を加えることでふっくらと炊き上がる!
POINT/日本酒と一緒に炊く事で鯛の生臭さが消え、古いお米でも新米のようにふっくら!