ノンストップ
2017年９月13日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／素麺・にゅうめん]
クックパッドの人気レシピを紹介する水曜日のお料理コーナー
今週は 夏に余らせてしまったそうめんを温かくして頂く “にゅうめん” がテーマ！
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クックパッドで話題！パパッとにゅうめんレシピ
2⃣「☆奇跡のとんこつラーメン風☆」の 作り方
レシピ提供：kaisyan さん
材料（１人分)
・そうめん 100ｇ
・サラダ油 小さじ２
・ショウガ １かけ
・白ネギ 15㎝
・みりん、味噌 各小さじ２
・豆乳 200cc
・白だし 小さじ１と1/2
・すりゴマ(白)、ゴマ油 各適量
・一味唐辛子、小ネギ、コショウ 各適量
作り方
① 鍋にサラダ油を引いて熱し、
みじん切りにしたネギとショウガを炒める
② みりん・味噌・白だし・豆乳を合わせたスープを加える
※ 番組で紹介された作り方はこれだけだったので、
詳しくはクックパッドの「☆奇跡のとんこつラーメン風☆ by kaisyan」で
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