ぴったんこカン・カン
2017年11月24日(金曜)／TBS
[東京／ランチ・グルメ情報]
今回は ゲストに風吹ジュンを迎えての「ちょい不良オヤジのぶらり旅」
２軒目に訪れたのは、恒例の梅沢富美男の隠れ家店ではなく 高田純次が本当に行きつけにしている上海料理の老舗『状元樓』
ちょい不良オヤジのぶらり旅
今回のマドンナは風吹ジュン
出演者：高田純次、梅沢富美男、石原良純 ＋ 風吹ジュン
2⃣ 上海料理！吹雪ジュンと高田純次の隠れ家へ
東京・自由が丘駅
『状元樓 自由が丘店』
回鍋肉 2,100円
大きめの豚バラ肉と一度 素揚げしたシャキシャキの野菜を
自家製の甜麺醤とよく絡め合わせたお店の人気メニュー！
高田純次も毎回 注文するというお気に入りの一品
麻婆豆腐 2,200円
ショウガ・ニンニクを炒めて香りを出し、豆板醤・酸辣醤・豆鼓を入れて炒めます。
ポイントは自家製の八丁味噌を入れることで、コクを出し まろやかな味になるんだそうです。
熱々の土鍋に盛りつけた、コチラも高田純次が大好きなメニュー！
フカヒレと蟹肉入り煮込みつゆそば 1,900円
８時間 煮込んだとろみのついたスープが麺に絡みつく、
フカヒレとカニが入った贅沢な一品！お店オススメのメニュー
■『状元樓 自由が丘店』の 店舗情報
□ Shanghai Dining 状元樓 自由が丘店
[住所] 東京都目黒区自由が丘1-29-17 持田ビル1F
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 49件時点)
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