新春ドラマツアーズ
~超豪華俳優が冬の絶品グルメ探してぶらり旅~
2018年1月5日(金曜)/フジテレビ
[東京/グルメ情報]
フジテレビの新ドラマ出演者が他のドラマ出演者に差し入れする絶品グルメを探す!
豪華出演者が専門家がオススメする絶品グルメを求めてぶらり旅
亀梨和也&栗山千明に肉のスペシャリスト・フォーリンデブ はっしーがオススメする名店
▼ 元祖宝石箱?? 雲丹×ローストビーフ
▼ ブームの予感?肉中華 よだれ鶏…
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火曜9時新ドラマ!「FINAL CUT」
テーマ「最新 肉グルメ」
出演者:亀梨和也、栗山千明 …
紹介者:肉ブロガー・フォーリンデブ はっしー
最新 肉グルメ1⃣/元祖宝石箱?ローストビーフとウニのハーモニー
■ 去年9月にオープンした焼き肉店
東京・広尾駅
『beef by KOH』
ビーフ バイ コウ
元祖★宝石箱 2,700円(税込)
低温調理(湯煎で30分)でしっとりと仕上げた ローストビーフ×ウニ!
使用している田村牛は、柔らかい脂質と口の中でとろける食感が特徴
ローストビーフでは通常 モモ肉を使うことが多いですが、
こちらのお店では、霜降りと赤身のバランスが絶妙な "肩三角" を使用
[住所] 東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル 2F
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ 2件時点)
最新 肉グルメ2⃣/2018年ブレイクの予感!肉中華
■ 肉料理に特化した中華料理 = 肉中華 がはっしーの注目!
『中國菜・老四川 飄香 麻布十番本店』
ラオシセン ピャオシャン
四川名物よだれ鶏 2,200円(税別)
山椒を入れた特製スープでこだわりの地鶏を丸ごとじっくりと煮込む
それを食べやすい大きさにカットして特製のタレと合わせています。
□ おおいた冠地どり
日本で初めて 烏骨鶏を交配させた鶏
□ 飄香 麻布十番本店
[住所] 東京都文京区千駄木3-1-17
[食べログ] 評価 3.98 ★★★☆/TOP1000! (口コミ 64件時点)