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news every「巨匠の名店出身の料理人/中華・天ぷら…」

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2019年2月28日(木曜)/日本テレビ

[東京/グルメ情報]

特集:巨匠と呼ばれるシェフの元で修行をして独立
 腕は一流ですが その味をリーズナブルに味わえるお得なお店を紹介!

 

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味は一流!値段は手頃!
巨匠の名店出身の料理人

巨匠の名店出身の料理人1⃣/四川料理 辛うまい名物味

■ 四川料理の父・陳建民の弟子が営むお店

東京・東府中駅
菜根香 (ツァイコンシァン)

■ ランチ
陳麻婆豆腐 840円

[住所] 東京都府中市八幡町3-17-15 ともや本社ビル 8F
[食べログ] 評価 3.12 ★★★ (口コミ 30件時点)

巨匠の名店出身の料理人2⃣/フレンチソース 命の名物

■ フレンチを日本に広めたといわれる巨匠
 帝国ホテル 初代総料理長・村上信夫の弟子が営むお店

千葉県 八千代台駅
ぐるめや

ハヤシライス 840円(税込み)

[住所] 千葉県八千代市八千代台東1-15-3-122
[食べログ] 評価 3.10 ★★★ (口コミ 5件時点)



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