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news every「発酵グルメ特集/トンテキ・専門店の肉料理…」

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2019年5月8日(水曜)/日本テレビ

[東京/ランチ・グルメ情報]

特集(気になる!)
▼ ビール&ヨーグルトを使った 特製チキン南蛮

 

 

女性が注目!発酵グルメ

発酵がテーマの道の駅

千葉県 道の駅 発酵の里こうだき
レストラン オリゼ

米糀味噌で漬け込んだトンテキ定食 1,180円

[住所]
[食べログ] 評価 3.26 ★★★ (口コミ 27件時点)

発酵料理専門店の肉料理 味の決め手は特製ソース

■ ビールで衣がサックリ!ヨーグルトでさっぱりとしたタルタルソースに

東京・赤坂
『発酵食堂 東京850PIT』

自家製ヨーグルト漬け鶏もも肉のビールフリット 972円(税込)
※ 週替わり

洋食に和の調味料 ジューシー牛肉のパスタも!

東京・浅草
『Hacco’s Table』



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