坂上&指原のつぶれない店「玉子のサンドイッチ・ケーキ心配な店／唐揚げ専門店」

坂上&指原のつぶれない店

2021年3月21日(日曜)／TBS

[神奈川・東京／グルメ情報 ほか]　

▼ キモかわいいと人気？見た目はイマイチだけど味で勝負しているケーキ屋さん

出演者：坂上忍、指原莉乃、ヒロミ、インディアンス、宮下草薙　　…

■ 早朝から行列！ドンキホーテに卸している絶品玉子サンド

神奈川県厚木市
『玉子サンドの無人販売所』

あふれ出す玉子サンド　300円

パーティーサンド　2,000円(税込)

[住所] 神奈川県厚木市上荻野1270-2
[食べログ] 評価 3.17 ★★★ (口コミ７件時点)

東京・大田区雑色駅
『パティスリーコウゲツ』

■ 溶けたタヌキ？
ポンタケーキ　360円(税込)

[住所] 東京都大田区仲六郷1-41-12
[食べログ] 評価 ーーー ★★★ (口コミ１件時点)

店舗数全国ナンバー！
『鶏笑本店』

戦略①：テイクアウトに特化！
　持ち帰り専門にすることで… 開業資金がわずか35万円に！
　　→　からあげ専門店はフライヤーと冷蔵庫があれば開業可能

戦略②：チェーン店にはない６種類の部位
　一番人気は超ジューシーな胸肉！「骨なしムネ肉 100g 270円」

戦略③：フランチャイズのロイヤリティが０円！
　代わりにタレをかってもらい収入を得る

『東京唐揚げ専門店あげたて』

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